Spumanti e Champagne pregiati

Il Ristorante Giapponese Tokyo di Catania offre anche una ricca carta di spumanti e champagne pregiati, ideali come aperitivo o da gustare anche a tutto pasto, in abbinamento alle tante specialità della cucina orientale presenti nel menù, per esaltare i sapori e i profumi dei piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare

Offriamo: 

  • Muller Thurgau Frizzante Santa Margherita – Abbinamento: crostacei, frutti di mare e piatti di pesce in genere
  • Spumante Rosè 52 Santa Margherita – Abbinamento: aperitivo, antipasti di pesce, piatti speziati della cucina orientale
  • Prosecco di Valdobbiadene Mionetto – Abbinamento: aperitivo, crostacei bolliti, cotti la vapore o al forno, scampi, sogliole, patè di fegatini
  • Champagne Vueve Clicquot - Abbinamento: Chardonnay intenso e complesso, con prevalenza delle legnati note di frutta matura, frutti secchi, brioche e spezie
  • Brut Reserve Duca di Salaparuta - Abbinamento: ottimo aperitivo ma gradevole anche a tutto pasto